शिमला होटल लैंडमार्क के शेफ दे रहे कोरोना मरीजों को मुफ्त खाना

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आवाज़ ए हिमाचल 

24 मई । कोरोना की वजह से  पूरे देश में कर्फ्यू लगाया गया है जिसके चलते  शिमला का होटल लैंडमार्क भी  3 मई से बंद है। पर्यटन के न आने से पिछले 20 दिनों से कोई कमाई नहीं हुई। इसके बावजूद भी कोरोना संकट में होटल शहर के 20 संक्रमित लोगों के परिवारों को रोजाना दोपहर और रात का खाना मुफ्त उपलब्ध करवा रहा है। होटल के शेफ पीपीई किट पहनकर किचन में रोजाना कोरोना संक्रमितों के लिए खाना तैयार कर रहे हैं। रविवार को होटल के कर्मियों ने कैथू, अनाडेल, नाभा और न्यू शिमला में संक्रमित लोगों के घर-द्वार खाना उपलब्ध करवाया।

ऐसे क्षेत्रों में जहां होटल की गाड़ी नहीं जा सकती, वहां बाइक से खाना पहुंचाया गया। खाने में पनीर की सब्जी, सूखी सब्जी, दाल, चावल, चपाती और स्वीट डिश उपलब्ध करवाई जा रही है। होटल के महाप्रबंधक राजीव अग्रवाल ने बताया कि होटल के कर्मी घर-द्वार खाना पहुंचा रहे हैं। स्टाफ की सुरक्षा के लिए फेस शील्ड, मास्क, ग्लब्स और सैनिटाइजर उपलब्ध करवाए गए हैं। होटल के 10 कर्मी इस सेवा में लगे हैं। जिन्हें पूरा वेतन दिया जा रहा है।

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